Сельское хозяйство включает в себя выращивание и выращивание животных, растений, грибов и других съедобных продуктов, чтобы удовлетворить пищевые потребности животных и людей. С другой стороны, аквакультура представляет собой выращивание рыбы, ракообразных, водных растений и водорослей в контролируемых пресных и морских водоемах. Сельскохозяйственные и аквакультурные исследования включают изучение и применение основных концепций и технологических изобретений в области агрономии, селекции растений, применения пестицидов, удобрений и других агрохимикатов, рыбоводства, альгакультуры, аквапоники, коммерческого рыболовства и марикультуры. Современная исследовательская практика в области сельского хозяйства и аквакультуры уделяет особое внимание селекции, защите животных, изоляции и клиническому применению антибиотиков, гормонов роста, полученных in vivo, а также генетически модифицированных продуктов питания.