Vegetable Butter Light Parameters Measured Using Visible Light and
Laser Spectroscopy

Dr. Matthew Mohr E Khosroshahi

ISSN: 2155-9872

Журнал аналитических и биоаналитических методов

Открытый доступ

Наша группа организует более 3000 глобальных конференций Ежегодные мероприятия в США, Европе и США. Азия при поддержке еще 1000 научных обществ и публикует более 700 Открытого доступа Журналы, в которых представлены более 50 000 выдающихся деятелей, авторитетных учёных, входящих в редколлегии.

Журналы открытого доступа набирают больше читателей и цитируемости
700 журналов и 15 000 000 читателей Каждый журнал получает более 25 000 читателей

Публикационная политика и этика

Индексировано в

Индекс источника CAS (CASSI)
Индекс Коперника
Google Scholar
Шерпа Ромео
База данных академических журналов
Открыть J-ворота
Генамика ЖурналSeek
ЖурналТОС
ИсследованияБиблия
Национальная инфраструктура знаний Китая (CNKI)
Справочник периодических изданий Ульриха
Библиотека электронных журналов
РефСик
Каталог индексирования исследовательских журналов (DRJI)
Университет Хамдарда
ЭБСКО, Аризона
OCLC- WorldCat
научный руководитель
Онлайн-каталог SWB
Виртуальная биологическая библиотека (вифабио)
Публикации
Евро Паб
ICMJE

Посмотреть больше

Полезные ссылки

Журналы открытого доступа

Посмотреть больше

Поделиться этой страницей

Абстрактный

Vegetable Butter Light Parameters Measured Using Visible Light and Laser Spectroscopy

Dr. Matthew Mohr E Khosroshahi

Extra virgin olive oil (EVOO) and canola oil (CO) quality and composition variations with temperature are tested using UV-Vis absorption and fluorescence spectroscopy. The amplitudes of the absorbance and fluorescence signals gradually decreased as the temperature rose, indicating a change in the molecular structures of both types of oils. About the entire spectrum of pheophytin-a, b, carotenoids, lutein, and vitamin E in EVOO and linoleic acid and oleic acid in CO vanished at about 200°C, which was a considerable change. In a separate experiment, the transmission values for EVOO and CO were determined to be 33% and 75%, respectively, and it was shown that the output of the laser fluctuations in petroleum at a constant level (i.e., ambient) are linear depending on the intake. However, a nonlinear behaviour was seen in the transmission through heated oil, indicating a molecule optical response to temperature variations. The impact of oil adulteration and storage time were also assessed.

Отказ от ответственности: Этот реферат был переведен с помощью инструментов искусственного интеллекта и еще не прошел проверку или верификацию.