ISSN:

Архивы науки

Открытый доступ

Наша группа организует более 3000 глобальных конференций Ежегодные мероприятия в США, Европе и США. Азия при поддержке еще 1000 научных обществ и публикует более 700 Открытого доступа Журналы, в которых представлены более 50 000 выдающихся деятелей, авторитетных учёных, входящих в редколлегии.

Журналы открытого доступа набирают больше читателей и цитируемости
700 журналов и 15 000 000 читателей Каждый журнал получает более 25 000 читателей

Публикационная политика и этика

Индексировано в

Google Scholar
ICMJE

Посмотреть больше

Полезные ссылки

Журналы открытого доступа

Посмотреть больше

Поделиться этой страницей

Пищевая наука и технологии

Наука о пищевых продуктах - это изучение продуктов питания, включая фундаментальные науки, такие как биологические и физические науки, для изучения природы, порчи и принципов обработки продуктов питания. Пищевая наука включает в себя пищевую инженерию, пищевую химию, пищевую микробиологию, консервацию пищевых продуктов, упаковку пищевых продуктов, контроль качества и пищевые технологии. Пищевая технология включает технологические аспекты сохранения продуктов питания и т. д.